设为首页收藏本站

九江论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
公告:
九江九嗨网

微信扫一扫
获得更多内容

查看: 2688|回复: 1

[美食DIY] 九江人必学:油条霸气做法,自己在家里做、很简单!

[复制链接]

发表于 2014-11-25 09:04:00 |显示全部楼层
本帖最后由 大磊哥 于 2014-11-25 11:22 编辑
       九嗨网美食DIY为大家简单的介绍下,如何在家通过简单的材料制作都爱吃的有条,以下是针对一家三口的早餐量讲述的,大家可以根据人数自己添加相应的原料。
psb (9).jpg
  基本原料:两包鲜奶,两个鸡蛋,少许盐,油,酵母,适量面粉
  做法步骤:
psb.jpg
psb (11).jpg
  盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻。
psb (2).jpg
  把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。
psb (3).jpg
  放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了
psb (5).jpg
  待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵
psb (4).jpg
  发酵好的面
psb (6).jpg
  面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁
psb (7).jpg
  切成一个个小剂子
psb (8).jpg
  锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。
  用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。
psb (10).jpg
  再配上一碗粥,一顿可口的早餐就ok了。
  九嗨美食小编:作为九江人,油条是很常见的早餐了,网上找到的高大上的油条制作方法,好吃又干净,自己动手,一家人吃的放心,吃的开心!!九江人都学下这高大上油条做法!
psb (1).jpg

使用道具 举报

发表于 2015-9-17 09:11:30 |显示全部楼层
这个要学,外面买的太不放心了~

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|九江论坛_九江社区_九江新闻网_九嗨网【官网】 ( 京ICP备13050820号-5  

GMT+8, 2018-4-24 16:49 , Processed in 0.119840 second(s), 33 queries .

九江九嗨网 版权所有©2011-2012 Powered by Discuz! X3.1

返回顶部